Modern · €€€€ · List
Basil
Das Basil liegt in einer eindrucksvollen historischen Reithalle aus dem 19. Jahrhundert im Listfeld. Modern-kreative Küche, internationale Einflüsse, mediterrane Leichtigkeit und eine grandiose Architektur unter alten Backsteinbögen. Gilt als eine der besten Adressen Hannovers für besondere Anlässe.
Gut zu wissen
Küche
Die Küche im Basil ist modern und kreativ ausgerichtet und arbeitet auf gehobenem Niveau. Typisch für diesen Stil sind wechselnde Karten, sorgfältig aufgebaute Gänge und Produkte, die im Mittelpunkt stehen. Gäste können mit internationalen Einflüssen rechnen, häufig verbunden mit einer eigenständigen Handschrift bei Aromen, Texturen und Anrichteweise sowie einer begleitenden Weinauswahl.
Ambiente
Das Restaurant ist in einer denkmalgeschützten Reithalle untergebracht, deren hoher Raum eine markante Architektur vorgibt. Die Verbindung aus historischer Bausubstanz und moderner Einrichtung passt zu Paaren, die einen besonderen Abend planen, ebenso zu Geschäftsessen und zu Gesellschaften, für die ein repräsentativer Rahmen gesucht wird.
Reservierung & Preise
Eine Reservierung ist möglich und empfiehlt sich, da das Basil in der Spitzenkategorie liegt und die Abendplätze begrenzt sind. Geöffnet ist Mo-Sa 18:00-23:00, sonntags bleibt das Haus geschlossen. Wer ein längeres Menü plant, sollte einen frühen Zeitpunkt am Abend wählen. Stand Juli 2026, bitte aktuelle Zeiten und Preise vorab prüfen.
In der Umgebung
- Stadtteil List - Wohnviertel im Nordosten mit eigener Gastronomieszene
- Eilenriede - Großer Stadtwald für einen Spaziergang davor
- Lister Meile - Einkaufsstraße mit Geschäften und Cafés in der Nähe
- Titus - Weitere gehobene Adresse im Osten der Stadt
Restaurants im Bezirk
Häufige Fragen
Sollte man im Basil reservieren?
Ja, das Restaurant nimmt Reservierungen entgegen. Da nur abends geöffnet ist, sind die Plätze an Wochenenden früh vergeben.
Wie hoch ist das Preisniveau?
Das Basil gehört zur Spitzenkategorie. Für ein mehrgängiges Menü mit Weinbegleitung sollte entsprechend kalkuliert werden.
An welchem Tag ist geschlossen?
Sonntags bleibt das Haus geschlossen. Von Montag bis Samstag ist von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.