Hannöversch · €€ · Mitte
Brauhaus Ernst August
Das Brauhaus Ernst August an der Schmiedestraße ist eine Hannoveraner Institution. Hier wird das hauseigene, naturtrübe Pils 'Hannöversch' gebraut. Deftige niedersächsische Küche, lange Theken, Live-Musik bis in die Nacht und eine ausgelassene Atmosphäre mitten in der Altstadt.
Gut zu wissen
Küche
Das Brauhaus Ernst August braut mit dem Hannöversch ein eigenes Pils und stellt es in den Mittelpunkt des Hauses. Dazu gibt es deftige Küche, wie sie in Brauhäusern üblich ist, etwa Fleischgerichte, Deftiges aus der Pfanne und herzhafte Beilagen. Die Portionen sind typischerweise auf Sättigung nach einem langen Abend ausgelegt.
Ambiente
Das Haus ist laut, lebhaft und auf Betrieb ausgelegt, unterstützt durch Live-Musik am Abend. Große Tische und lange Öffnungszeiten machen es zur Anlaufstelle für Gruppen, Feierabendrunden und Besucher, die nach einem Stadtbummel im Zentrum bleiben möchten. Für ruhige Gespräche zu zweit ist es weniger geeignet.
Reservierung & Preise
Reservierungen sind möglich und für größere Gruppen sinnvoll, weil der Betrieb am Wochenende stark ist. Das Preisniveau liegt im mittleren Bereich. Geöffnet ist Mo-So 11:00-2:00, sodass auch spät noch etwas bestellt werden kann. Stand Juli 2026, bitte aktuelle Zeiten und Preise vorab prüfen.
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Häufige Fragen
Bis wann ist geöffnet?
Täglich von 11:00 bis 2:00 Uhr. Damit gehört das Brauhaus zu den spät geöffneten Adressen im Zentrum.
Kann man für Gruppen reservieren?
Ja, Reservierungen werden angenommen. Für größere Runden ist eine Voranmeldung empfehlenswert.
Wie teuer ist ein Besuch?
Das Preisniveau ist mittel. Eigenes Bier und deftige Gerichte bestimmen die Karte.